Butterfly Pea Blue
Opis
Pregled izdelka
Iskanje zanesljivega dobavitelja naravnega modrega pigmenta je lahko izziv, ker na barve-na rastlinski osnovi vplivajo kakovost surovin, pogoji pH, temperatura obdelave in okolje shranjevanja.
Ključne zahteve za proizvajalce hrane in distributerje sestavin niso le doseganje privlačne modre barve, temveč tudi ohranjanje dosledne vsebnosti antocianinov, zanesljivo delovanje serije, sledljivost virov in popolna dokumentacija o kakovosti.
Iz cvetov Clitoria ternatea L. izdelujemo modri izvleček metuljevega graha, ki zagotavlja vodo{1}}razpršilno naravno barvilo-na osnovi antocianina za uporabo v pijačah, hrani in hranilih.
Z nadzorovano izbiro surovin, standardizirano ekstrakcijo in-testiranjem nivoja serije, naš Butterfly Pea Blue podpira proizvajalce, ki razvijajo čiste-izdelke z etiketami z doslednimi barvnimi specifikacijami.
Informacije o izdelku
|
Parameter |
Specifikacija |
|
Ime izdelka |
Butterfly Pea Blue Extract |
|
Botanični vir |
Clitoria ternatea L. |
|
Uporabljeni del rastline |
cvet |
|
Glavni pigment |
Antocianini (ternatini) |
|
Videz |
Modro-vijolični prah |
|
Topnost |
Disperzibilno v vodi |
|
Vsebnost antocianina |
Specifikacija po meri |
|
Metoda ekstrakcije |
Ekstrakcija{0}}za hrano |
|
Aplikacija |
Hrana, pijača, nutracevtiki |
Ključne prednosti
Standardizirana vsebnost antocianina za dosledno barvno učinkovitost
Naravni metuljasti grahovi cvetovi se lahko razlikujejo po koncentraciji pigmenta zaradi:
• Pogoji rasti
• Čas žetve
• Zrelost cvetov
• Metode sušenja
Za zmanjšanje variacije serije nadzorujemo:
• Botanična identifikacija
• Pregled surovin
• Parametri ekstrakcije
• Specifikacije končnega izdelka
Vsebnost antocianina je mogoče testirati v skladu z dogovorjenimi specifikacijami kupca, da se podpre dosleden razvoj formulacije.
Naravna modra -razpršilna barva
Butterfly Pea Blue vsebuje naravno-vodotopne antociane, zaradi česar je primeren za:
• Praški za pijače
• Instant pijače
• Funkcionalne pijače
• Sirupi
• Slaščice-na vodni osnovi
Prašek je obdelan za izboljšanje disperzijske učinkovitosti in lastnosti rokovanja med industrijsko formulacijo.
Barvne značilnosti in podpora formulaciji
Antocianini se naravno odzivajo na spremembe pH.
Tipično obnašanje barve:
• Nevtralni pogoji: modri odtenki
• Blago kisli pogoji: vijolični toni
• Močno kisli pogoji: rdečkasto-vijolični toni
Dejanska barvna učinkovitost je odvisna od:
• Formulacija izdelka
• PH vrednost
• Pogoji predelave
• Shranjevalno okolje
Naša tehnična ekipa lahko zagotovi smernice pri izbiri ustreznih specifikacij za različne aplikacije.
Proizvodni proces
Izbira surovin
Cvetovi metuljastega graha se pregledajo glede:
• Botanična identiteta
• Videz
• Vlaga
• Tuji materiali
Ekstrakcija-za hrano
Metode nadzorovane ekstrakcije se uporabljajo za pridobivanje frakcij,-bogate z antocianini, ob ohranjanju lastnosti pigmenta.
Filtracija in koncentracija
Izvleček filtriramo in koncentriramo, da izboljšamo:
• Konsistentnost izdelka
• Kakovost prahu
• Delovanje aplikacije
Sušenje s pršenjem
Koncentrirani ekstrakt se pretvori v stabilno praškasto obliko, ki je primerna za transport v razsutem stanju in industrijsko uporabo.
Končno testiranje
Vsaka serija je pred odpremo testirana v skladu s specifikacijami izdelka.
Tehnične specifikacije
|
Parameter |
Specifikacija |
|
Videz |
Fin modro-vijoličen prah |
|
Botanična identifikacija |
Clitoria ternatea L. |
|
Aktivna spojina |
Antocianini |
|
Vsebnost antocianina |
Prilagojeno |
|
Vlaga |
Manj ali enako 5 % tipično |
|
Velikost delcev |
Prilagojeno |
|
Težke kovine |
Testirano v skladu z zahtevami |
|
Mikrobiologija |
Ustreza standardom živilskih sestavin |
Aplikacije
Hrana in pijača
Pogoste aplikacije:
• Praški za pijače
• Funkcionalne pijače
• Čajne mešanice
• Rastlinske-pijače
• Sladice
• Slaščice
Nutricevtski izdelki
Uporablja se v:
• Mešanice praškov
• Kapsule
• Funkcionalne formulacije
Ključne zahteve za proizvajalce dodatkov vključujejo:
• Dosledne specifikacije
• Serijska dokumentacija
• Zanesljiva oskrba
Nadzor kakovosti in dokumentacija
Za podporo mednarodnim nabavnim zahtevam nudimo:
• Potrdilo o analizi (COA)
• Tehnični list (TDS)
• Varnostni list (SDS)
• Testiranje težkih kovin
• Mikrobiološka testiranja
• Izjava o -brez GSO
• Izjava o alergenu
• Dokumentacija halal/košer (na voljo na zahtevo)
Podpora pri testiranju lahko vključuje:
• Analiza antocianinov
• HPLC testiranje
• ICP testiranje težkih kovin
Dobava v razsutem stanju in podpora OEM
• Distributerji sestavin
• Proizvajalci hrane
• Dopolnilna podjetja
• Blagovne znamke zasebnih blagovnih znamk
• Specifikacije antocianina po meri
• Prilagojeno pakiranje
• Množična naročila
• Podpora tehnični dokumentaciji
• Vrečke iz aluminijaste folije
• Fiber bobni
• Notranje obloge-za hrano
Certifikati
pogosta vprašanja
V: Iz česa je narejen modri izvleček metuljevega graha?
O: Pridobiva se iz cvetov Clitoria ternatea L., naravnega botaničnega vira antocianinskih pigmentov.
V: V čem se Butterfly Pea Blue razlikuje od sintetičnih modrih barv?
O: Butterfly Pea Blue je pigment-antocianin rastlinskega izvora, ki ga uporabljajo proizvajalci, ki iščejo naravne barvne alternative.
V: Ali je Butterfly Pea Blue primeren za pijače?
O: Da. Zaradi njegovih vodno{1}}disperzibilnih lastnosti je primeren za številne napitke v prahu in tekočine.
V: Ali lahko prilagodite vsebnost antocianina?
O: Da. Specifikacije je mogoče prilagoditi glede na zahteve strank.
V: Kako zagotovite doslednost serije?
O: Nadzorujemo surovine, parametre ekstrakcije in testiranje končnega izdelka, da ohranimo dosledne specifikacije.
V: Ali nudite vzorce pred množičnimi naročili?
O: Da. Pred komercialnim nakupom je mogoče predložiti vzorce in tehnične dokumente za oceno.
Priljubljena oznake: metulj grah modra, Kitajska metulj grah modra proizvajalci, dobavitelji, tovarna
Naslednji
Ognjič rumenPošlji povpraševanje
